Умид Иргашев: от Feed Up к развитию OneBee

Имя Умида Иргашева хорошо знакомо аудитории Узбекистана. Одни знают его по ролям в кино и сериалах, другие — как предпринимателя, который создал сеть быстрого питания Feed Up. В англоязычных источниках его имя пишется Umid Irgashev. Теперь его опыт связан и с Казахстаном: по информации казахстанского бренда OneBee, Умид Иргашев является сооснователем проекта, развивающегося в Таразе.

Для молодого ресторанного проекта это не декоративное партнёрство. Умид Иргашев уже знает, как меняется бизнес после первой, десятой и пятидесятой точки, и какие решения нельзя откладывать до момента роста.

От заправки и Paynet до собственной сети

В опубликованной в Узбекистане биографии предприниматель рассказывал, что в 2005–2007 годах работал заправщиком, а затем открыл точку Paynet. «Мысль открыть собственное дело не давала мне покоя», — вспоминал он. Идея кафе быстрого питания появилась в 2009 году во время обычного обеда.

Первая точка будущей сети открылась в 2010 году в ташкентском массиве Алгоритм. Бренд сначала работал под другими названиями, а после ребрендинга 2016 года стал известен как Feed Up.

Сейчас официальный сайт компании сообщает о более чем 50 филиалах и команде свыше тысячи человек. В 2024 году Умид Иргашев также вошёл в экспертную группу по торговле, услугам, частному образованию и туризму при Общественном совете по поддержке предпринимательства Узбекистана.

За этими фактами стоит полезный для OneBee опыт: рост сети требует не только денег и узнаваемости. Каждая новая точка добавляет вопросы к подбору команды, поставкам, обучению, контролю продукта и реакции на обратную связь.

Почему новый проект начинается в Таразе

OneBee формулирует свою цель прямо: стать казахстанским брендом национального масштаба. При этом стартовая площадка проекта находится не в Алматы или Астане, а в Таразе.

Такой выбор делает проверку идеи честнее. Бренд должен заслужить доверие в конкретном городе, наладить работу трёх действующих точек и только потом переносить модель в другие регионы.

В этой задаче Умид Иргашев работает вместе с Акмалем Сабиржановичем Маражаповым, сооснователем OneBee из Тараза. Акмаль ранее занимался дистрибуцией продуктов в Кызылорде. Он связывает появление проекта с нехваткой чистого и доступного фастфуда и желанием создать собственный казахстанский бренд.

Опыт роста без копирования

Было бы ошибкой рассматривать OneBee как механическое повторение Feed Up. Казахстанскому проекту нужны свой язык, своё меню, собственный характер и понимание местной аудитории. Ценность опыта Умида Иргашева заключается в другом: он помогает видеть последствия решений на несколько шагов вперёд.

Основатели OneBee называют главными ориентирами чистоту, пищевую безопасность, высокий стандарт и стабильное качество. Для сети эти слова имеют смысл только тогда, когда гость получает одинаково внимательное отношение в каждой точке.

Ближайшая цель проекта — шесть локаций в Таразе. В дальнейшем OneBee рассматривает Шымкент, Кызылорду и Туркестан. Подробности о меню, доставке и действующих точках собраны на официальном сайте проекта.

Для Умида Иргашева это продолжение знакомой предпринимательской темы в новой стране. Для Тараза — возможность вырастить собственную сеть при участии человека, который уже прошёл путь масштабирования ресторанного бизнеса.